domingo, 15 de septiembre de 2019

Exquisita comida y original teatro en Bujara


Paloma y yo vestidos a la usanza de los sultanes uzbekos en el teatro Adras del caravanserai G'ulomjon de Bujará.

Una de las interesantes visitas en Bujará fue al Teatro Restaurante Adras situado en una histórica construcción del siglo XIX conocida como "Caravanserai G'ulomjon".

El "caravanserai Gulomzhon" se encuentra entre la cúpula comercial Toki-Sarrafon y el conjunto de Lyabi Houz en la antigua Bukhara. Fue construido en el siglo XIX por el rico comerciante G'ulomjon durante el reinado de Khan Mohammed Rakhimbiy. Se trata de un edificio de forma rectangular, en el que en el centro se habilitó un gran patio rodeado por galerías con balaustradas de madera que asoman a él. En el patio se construyó un pozo y diversas torres que servían como sistema de drenaje del agua que se han mantenido hasta hoy. Como otros muchas edificaciones de Bukhara, el edificio está incluido en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO y protegido por el estado.


Entrada al Caravanserai G'ulomjom (S. XIX) en Bujará.


En cuanto a la comida en el restaurante Adras pudimos degustar el Manty de cordero, la deliciosa somosa,  la kuzacha kabob y muchos otros platos típicos de la gastronomía uzbeka. A la entrada, en uno de los pequeños patios de acceso al restaurante nos enseñaron los hornos donde se elaboraban los mismos.

Después de la comida nos pasaron a unas estancias donde nos divertimos mucho disfrazándonos con las lujosas prensas  y tocados del Teatro como ricos sultanes de época.

Paloma en el interior del caravanserai G'ulomjon (S. XIX) donde se encuentra el Teatro Restaurante Adras (Bujará).

Paloma junto a otras mujeres del grupo disfrazadas con ropas típicas de la época del sultanato.

Jesús y yo posando dentro del elegante decorado del teatro Adras.

Colorido atavío de Paloma y yo en el teatro Adras de Bujará.


Jesús y yo posando con la dueña del Restaurante Teatro Adras de Bujará.

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